Strategia de dezvoltare a laboratorului are in vedere:
Laboratorul functioneaza in cadrul Facultatii de Chimie din anul 2000 si a fost realizat prin intermediul unui proiect finantat de catre Agentia Japoneza pentru Cooperare Internationala (JICA) in cadrul Programului de Cooperare Tehnica dintre Guvernul Romanie si Guvernul Japoniei in scopul creerii si dezvoltarii in Romania a unui mediu favorabil controlului calitatii produselor si serviciilor.
Laboratorul este acreditat de catre RENAR (organismul national de acreditare) cu certificatul de acreditare nr. 285-L/2004 pentru activitate de efectuarea de analize pentru controlul calitatii alimentelor (produse lactate), conform standardului SR EN ISO/CEI 17025:2001.